Sorties – Loisirs | Ceyreste : le moulin du village ouvre enfin ses portes !

Moment très attendu cette année, le moulin à huile ouvre ce dimanche 31 octobre pour la première réception des olives de 18h à 19h30. Beaucoup se désolaient de voir leurs olives mûres avant l’heure et tomber dès le début du mois d’octobre, mais le moulin de Ceyreste a connu des problèmes mécaniques importants découverts lors de sa révision. « Heureusement, nous avons pu intervenir et effectuer les réparations nécessaires et ce sans ménagement, puisque nous les avons terminées en fin de semaine. Il faut espérer que ces réparations faites, la trituration pourra s’effectuer normalement. De ce fait je n’ai pas répondu aux divers courriels qui m’ont été adressés car je n’avais aucune solution ni date d’ouverture à proposer », explique Georges Bonnifay,